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宝山蓝莓的山海跨越与乡村振兴实践

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宝山蓝莓的山海跨越与乡村振兴实践

宝山蓝莓的山海跨越与乡村振兴实践

5月28日,在北京新发地国际农产品会展中心,一场别开生面的推介会正在举行(jǔxíng),与会双方一边是北京市各大果品供销商代表,另一边(lìngyībiān)则是西海岸新区宝山(bǎoshān)镇的蓝莓企业和种植户。围绕新区优质农产品品牌“宝山蓝莓”这个中心话题(huàtí),双方展开交流洽谈(qiàtán)。当天(dàngtiān),北京市有了(le)“宝山蓝莓”推介大使,并揭牌启用了“宝山蓝莓”北京供销驿站。同一时间(tóngyīshíjiān),宝山镇“金苑果仓”直播间里,主播正举着蓝莓喊:“家人们看这果粉多厚!从宝山大棚到您手里,全程冷链,颗颗带‘身份证’!”弹幕瞬间刷屏:“拍了!”“再来三盒!”

这场跨越600多公里的“甜蜜(tiánmì)奔赴”,始于1999年——全国第一株蓝莓苗在(zài)青岛西海岸新区宝山镇扎根。26年后的今天,宝山蓝莓已从“试验田”里的小浆果,成长为年产值超9亿元、带动1.2万(wàn)农民增收的“共富果”;从北方小镇的“土特产”,变(biàn)身全国30余个城市商超的“抢手货”,在温州这样的江南市场,更以(yǐ)“甜度高、果粒(guǒlì)大、可追溯”的标签,书写着乡村产业振兴的生动注脚。

破局:从“无”到“有”的产业奠基(diànjī)

“1999年(nián),宝山镇引进第一株蓝莓苗时,村民都(dōu)说‘这酸果子能当饭吃?’”站在全国首个530亩(mǔ)规模化蓝莓基地(青岛蓝玫瑰果实有限公司)前,园区负责人艾冬梅感慨,“谁能想到,这小小的‘试验苗’竟成了(le)全镇产业转型的‘导火索’。”

1999年,第一株蓝莓(lánméi)在宝(bǎo)山镇(shānzhèn)(shānzhèn)扎根试种;2001年,宝山镇金沟自然村首批(shǒupī)定植530亩(mǔ)蓝莓,拉开国内蓝莓规模化开发的帷幕;2016年,第八批国家农业标准化示范(shìfàn)项目《宝山镇国家级蓝莓栽培综合标准化示范区》正式通过验收;2018年,宝山蓝莓获批国家地理标志证明(zhèngmíng)商标(shāngbiāo),宝山蓝莓开启品牌化发展(fāzhǎn)之路,授权30家企业规范使用地理标志证明商标;2020年,青岛西海岸新区宝山镇蓝莓产业协会正式成立,宝山镇获评“全国一村一品示范镇(蓝莓)”;2022年,宝山镇被(bèi)评为“山东省乡村振兴示范镇”,宝山蓝莓入选青岛知名农产品区域公用品牌;2023年,宝山镇获评“国家级农业产业强镇”,宝山蓝莓跻身中国品牌日“星跃奖”;2024年,宝山蓝莓入选中国农耕农品记忆索引名录(mínglù)、山东省“农科好物”品牌产品名录优质农产品库(kù);2025年,全镇(quánzhèn)蓝莓种植面积稳定在2.6万亩,产量1.6万吨,产业链覆盖“种苗研发—规模种植—精深加工—冷链物流”全环节,成为北方蓝莓产业的“标杆镇”。

“现在的宝山蓝莓,不是‘种出来的’,是‘体系养出来的’。”青岛田园四季绿色农业有(yǒu)限公司负责人刘长宏说,“从种苗到销售,每个环节(huánjié)都有标准、有技术、有品牌,这(zhè)果子自然‘金贵’。”

拓路(tuòlù):从“种得活”到“卖得好”的科技跃升

在(zài)宝山神农智慧农渔(nóngyú)(yú)园(yuán),一场“空间革命”正在上演——棚内北侧,澳洲瑞鳕鱼在循环水养殖池中穿梭;南侧,蓝莓苗扎根基质袋,枝桠间垂着密密麻麻的果串;而在蓝莓架下的空隙,嫩黄的芽苗菜(yámiáocài)正破土而出。“这是我们独创的‘立体种养’模式。”负责人姜春雷笑着说,“蓝莓11月到次年5月挂果,之后移出大棚,利用避光环境种芽苗菜;鱼池的恒温尾水刚好给蓝莓基质增温(zēngwēn),形成‘水养渔、渔肥水、水养菜、菜养果’的生态闭环。”这样的“科技(kējì)范”,在宝山蓝莓产业(chǎnyè)里随处可见。

过去种苗依赖外地引进,成本高、成活率低,如今联合辽东学院、吉林农业大学(nóngyèdàxué)建成2处标准化育苗基地,培育L25、L11等10余个早熟新品种及18个本土高适应性品种,种苗成活率从70%跃至92%。在(zài)青岛田园四季园区,技术员通过手机APP调控大棚(dàpéng)温湿度:“基质栽培的蓝莓,每株的水肥需求都不一样。以前靠经验,现在(xiànzài)靠数据——土壤湿度、光照强度、二氧化碳浓度,5G传感器实时传回,系统(xìtǒng)自动计算出最优(zuìyōu)方案。”园区负责人刘长宏算了(suànle)笔账:“现在用(yòng)智能技术,亩均效益涨30%,优果率升至90%!”

另一方面,深加工让“果中黄金”更金贵。在宝山镇投资(tóuzī)5000万的果品深加工产业园里,蓝莓经智能化(zhìnénghuà)分拣线、发酵罐等设备处理,变身NFC果汁、花青素口服液等20余种产品,附加值较鲜果提升(tíshēng)(tíshēng)10倍以上。青岛宝山生态农业科技有限公司负责人薛素梅自豪地说道:“我们生产的蓝莓酒(jiǔ)、蓝莓干、蓝莓酱(jiàng)等深加工产品深受消费者喜爱。以前卖鲜果论斤,现在卖加工品论克(lùnkè),极大地提升了产品的附加值。”

而在“金苑(jīnyuàn)果仓”直播间里,村书记杨力身处青岛田园四季(sìjì)绿色农业(nóngyè)有限公司的(de)蓝莓(lánméi)(lánméi)分拣车间,手持质检报告,对着镜头讲解宝山蓝莓的品控标准。“家人们看,这是凌晨五点采摘的蓝莓,果粉完整、酸甜适口!”这是宝山“双线销售”的日常——线下(xiànxià)“七悦青岛行(xíng)”覆盖路演、社区、商超(shāngchāo)等7大场景,2025年鲜果销量增(zēng)25%;全国布局20余处“供销驿站”,完成3000余笔高端订单,销售额1亿元,溢价率提升40%。线上“金苑果仓”直播与“宝鲜生”小程序双轮驱动,2025年累计开展直播427场,全网曝光量突破1.2亿次,带动蓝莓系列产品月销售额突破68万元,民宿预订量同比增长45%;“蓝莓人才返乡计划”更吸引63名青年回流,孵化12个电商团队(tuánduì),让“农民变主播、农户变电商”。

共富:从“单户干”到“抱团赢”的(de)生态重构

在罗戈庄自然村的蓝莓合作社里,果农周显美正给刚采摘(cǎizhāi)的蓝莓分装:“以前自己种2亩地,年入3万;现在(xiànzài)加入合作社,托管5亩,技术、销售全不用(bùyòng)愁,去年分红加务工,赚了12万!”她身后30多名村民正熟练地按果径分级(fēnjí),“每天干8小时,日薪(rìxīn)150元,还能顾家,比出去打工强多了!”

这样的“共富(gòngfù)图景”,源于宝山的机制创新,镇党委成立特色果品产业孵化中心,构建“孵化中心+产业协会+龙头园区(yuánqū)+村级合作社”四级联动(liándòng)体系。产业协会每年(měinián)组织30余场技术培训,覆盖1000余户;党支部领办合作社,与龙头企业共建(gòngjiàn)2000亩以上(yǐshàng)示范园4个、500亩精品园11个,技术成果转化率提升40%,带动户均增收1.8万元。

对于(duìyú)小农户和低效(dīxiào)园区,“产业托管”成了“及时雨”。“我家3亩地,以前总种不好,托管给专家团队后,用基质栽培(zāipéi)、智能(zhìnéng)管理,去年产了4000斤,卖了15万!”白家屯自然村果农王春芳笑着说。目前,全镇(quánzhèn)已托管蓝莓基地3000余亩,亩均效益提升30%以上;同时,建立劳动力数据库,精准匹配1290名农村剩余劳动力到园区就业(jiùyè),年人均增收2万余元。

在“寻宝山(bǎoshān)居”民宿群,城里人可以体验采摘蓝莓、制作蓝莓果酱,晚上还能看“宝山地秧歌”非遗表演。“我们盘活了4万平方米闲置农房,引进20多个乡村合伙人,村民当‘乡厨’‘导游(dǎoyóu)’,年均增收10万!”宝山镇风(fēng)河村共富公司——青岛宝山风河现代农业有限公司(yǒuxiàngōngsī)负责人杨力介绍,2025年,宝山累计接待游客超10万人次,村集体经营性(jīngyíngxìng)收入超200万元,“蓝莓+旅游”成(chéng)了新(xīn)的“吸金器”。

今天,站在宝山镇的蓝莓园里远眺(yuǎntiào),智能化大棚鳞次栉比,采摘(cǎizhāi)的果农笑意盈盈,深加工车间机器轰鸣。这颗曾经的“小浆果(jiāngguǒ)”,如今已串起种苗研发(yánfā)、规模种植、冷链物流、农旅融合的全产业链,成为万名农民的“钱袋子”、宝山镇的“金名片”。

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